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「尤利烏斯。」

戴著眼鏡的長髮男人,似乎沒有聽見我叫他的聲音,眼睛依然專注在手上小小的時鐘機心,他的手修長勻稱,指掌的比例恰到好處,因為工作的關係,細長手指的指甲修剪得又短又平,上面還沾染一些深色的機械油,雖然稍稍破壞了完美,可我還是覺得他的手很漂亮,宛如藝術家一般。

每當這雙手工作起來,展現出的優美技藝真的可以稱得上是一種藝術,住進時計塔以來我不知看過多少次了,但每當看見他以令人眼花撩亂的靈巧操作各種工具,三兩下便卸下一個個細小複雜的零件,我總會忍不住浮出一種讚嘆的心情。

零件沒有壞的部分會先放在一旁,壞掉的零件則視損壞的程度,決定要修復處理或乾脆更換新的,而所有的零件整備齊全、清潔乾淨之後,這個男人會用他靈巧的手指重新裝配復原,最後放進外殼裡,完成修理的程序。

「尤利烏斯。」

我放大了聲音,又叫了他一次。

男人眨了眨眼睛,抬起眼把視線對到我身上。

「有事嗎?」

他工作時說話總是很簡潔,從不拖泥帶水,開口就直奔重點,不工作時他偶爾也會跟我聊聊,所以我知道他不是個言語空乏無味的男人,但因為他工作的時間壓倒性的長,能夠聽他說長一些句子的機會並不多。

我把他專用的綠色厚陶馬克杯放到他面前,杯裡八分滿的深褐色液體漂浮裊裊白煙,咖啡獨特的芳香瀰漫開來。

「換了新的咖啡豆?」

喝了一口咖啡的長髮男人,淡淡地問著。

我住進了時計塔之後不久就發現了,他的味覺非常敏銳,一點點細微的味道差異都能分得出來,不過這個擁有敏銳味覺的男人,其實很好養。

他完全不挑嘴,不挑食,端到他面前的食物只要味道尚可,他都會默默吃掉。(通常是一邊工作一邊拿起來送進嘴裡,隨便咀嚼兩下吞下去,所以我經常懷疑他根本不知道自己吃進去的是什麼)

這個人唯一挑嘴的就只有咖啡而已,也只有在喝咖啡的時候,總是忙碌工作的他會停下來休息一會兒。

「嗯,咖啡店的老闆推薦的,好喝嗎?」

「酸味強了點。」

酸味強了點啊,似乎不是很喜歡新的咖啡豆的樣子。

「那,分數呢?」

要他為我泡的咖啡打分數,是我住進時計塔之後養成的習慣,一開始只是覺得有點好玩,後來卻為了從他口中得到更高的評分而開始鑽研泡咖啡的方法,要怎麼說呢,總之就是很自然而然的變成這樣子吧。

他想了一下,報出分數。「七十九分。」

「退……退步了?」哇,因為這一陣子的分數線已經穩定在八十分以上,聽到暌違許久的七開頭分數,有種被晴天霹靂打中的感覺。

「根據咖啡豆的種類,要調整沖泡的方法,妳還是用一樣的方法吧,所以七十九分。」

尤利烏斯淡淡說道,他說得沒錯,雖然換了新的咖啡豆,但我並沒有變更沖泡的方法。

可是……泡完之後我有試喝過,說真的,我並沒有察覺到明顯的差異,喝起來就是咖啡的味道,現在被直接指出用同樣的方法沖泡,除了感嘆尤利烏斯對咖啡的味覺之敏銳超乎常人,還有一點生氣。

不是對尤利烏斯,是對自己。

我明白尤利烏斯沒有指責的意思,他不是那種會指責別人的男人,跟我說那番話也只是在陳述評分的原因而已,但正因如此我無法原諒自己的輕忽隨便,總覺得像是偷工減料被抓到一樣心虛又羞恥。

我一直在看著他,我知道這個名為尤利烏斯‧蒙內的男人對工作的態度有多嚴謹,在這即使白晝都顯得昏暗的時計塔頂樓房間,他獨自一人埋頭工作,沒有人監督,但尤利烏斯從不偷工減料投機取巧。

不管送到他手上的時鐘損壞嚴重或輕微,他都不會改變態度,用同等的專注把每個損壞的時鐘一一完美修復,沒有任何人要求他這樣做,是他自己這樣要求自己。

在時計塔,泡咖啡就是我的「工作」,我居然在還沒弄清楚新咖啡豆的特性之前就端出來給尤利烏斯……我決定等會上街一趟,去跟賣咖啡豆的老闆問清楚要怎麼泡才會好喝,不過尤利烏斯說「酸味強了點」,那是不是該考慮調配不同的豆子做成綜合咖啡呢?

暗暗下定決心,下一回再端出咖啡時,一定要拿到八十分以上!

「尤利烏斯!」

「什麼事?」

「這回的確是我太不用心,七十九分是我應得的評價,不過尤利烏斯,我不會再給你有打七開頭分數的機會了。」

我像是發誓賭咒一樣的說道,而尤利烏斯看著心情莫名其妙燃燒起來的我,薄唇微微向上勾起一個弧度。

「那我就稍微期待一下吧。」

「……!!」

笑了!尤利烏斯笑了!

嗚啊,看到很稀有、很貴重的東西了,是那個尤利烏斯,那個總是板著臉工作的尤利烏斯笑了耶,雖然只有一點點,但那的確是笑容沒錯!

當我還為他的笑容震得說不出話時,那抹清淺笑意如同曇花稍瞬即逝,尤利烏斯把喝完的咖啡杯放回桌面,拿起剛剛修到一半的時鐘,我知道他回到工作模式上,是我該告退的時候。

我會堅持為他泡咖啡,有個很重要的原因是,不管我端出什麼樣的咖啡,尤利烏斯都一定會喝完,這也是我很欣賞尤利烏斯的地方,像今天的咖啡就算他不喝我也不會不高興(如果他不喝說不定我還比較高興),但他還是會好好的喝完,這比什麼言語都有力。

尤利烏斯,敬請期待。

方才因為太過訝異他的笑容而沒說出來的回覆,但還是想跟他說。

對他專注的背影,我沒有發出聲音,僅僅挪動嘴唇。

一定會泡出讓你滿意的咖啡,你就好好的期待吧,尤利烏斯。

嗯,為了泡出好喝的咖啡,等下把杯子洗好就出門去吧。

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